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古往今来,大闸蟹一直很受欢迎

admin 在 2012-09-06 发表,评论(0),阅读(0)


据考古发现,我国已有5000多年的吃蟹历史,可见从古至今,我国人民对太湖大闸蟹的热情一直都不见。太湖蟹是太湖特产之一。既然是特产,那肯定尤其特别之处,肯定是当地的特色。太湖蟹最大的特点就在于其肉质鲜美,个大肉多,营养丰富,非常受到人们的喜爱。

吴江大闸蟹一般在中秋时节上市。唐代诗人李白也曾赞叹,中秋时节是吃大闸蟹的好时机。

在当今社会,七都大闸蟹更是受到人们的欢迎,无论是在川菜馆、粤菜馆还是在徽菜馆、鲁菜馆都能看到大闸蟹的身影,养殖大闸蟹也成为养殖户发家致富的一个好项目。

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